फूड ग्रेड आगर
फ़ुज़ियान ग्लोबल ओशन फूड ग्रेड एगर इंडोनेशिया और चीनी समुद्री शैवाल को कच्चे माल के रूप में उपयोग करता है, जो कि वैज्ञानिक तरीकों से समुद्री शैवाल से निकाला गया प्राकृतिक पदार्थ है। अगार एक प्रकार की हाइड्रोफिलिक कोलाइड है, जो ठंडे पानी में नहीं घुलती है लेकिन आसानी से उबले हुए पानी में घुल सकती है और धीरे-धीरे गर्म पानी में घुल सकती है।
फ़ुज़ियान ग्लोबल ओशन फूड ग्रेड एगर 1% से नीचे भी स्थिर जेल बना सकते हैं, इसलिए यह खाद्य उद्योग में महत्वपूर्ण कच्चे माल में से एक है। यह बेहतर रूप से भोजन में गाढ़ा एजेंट, जमावट एजेंट, निलंबित एजेंट, पायसीकारी एजेंट, संरक्षक और स्थिरीकरण एजेंट के रूप में बेहतर हो सकता है।
-योगर्ट, दूध और अन्य डेयरी उत्पाद
-जूस और अन्य ठोस पेय
-आइस क्रीम उत्पादों
-उपकरण, जेली उत्पादों
-चीनी उत्पादों
-सोए और खाद्य उत्पादों कर सकते हैं
-ब्रेड और अन्य बैकिंग फूड
-स्किन केयर और क्लींजर प्रोडक्ट्स
तकनीकी डाटा शीट
आर्सेनिक (के रूप में) (पीपीएम) | ≤3mg / किग्रा |
शारीरिक रूप से विकलांग | 6 ~ 7 |
साल्मोनेला | पता नहीं लगा |
स्टार्च टेस्ट | परीक्षा पास करना |
जेल की ताकत (जी / सेमी / | 500-1500 |
ऐश (%) | ≤5 |
ई कोलाई | पता नहीं लगा |
टर्बिडिटी (NTU) | 20 ~ 40 |
लीड (पीपीएम) | ≤3mg / किग्रा |
गंध | कोई गंध नहीं |
खमीर और नए नए साँचे (cfu / छ) | ≤500 |